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不是我要說
可是雖然是戚風蛋糕的食譜做出來的
但怎麼都蓬不起來?
應該是蛋白沒打好
不然就是我的麵糊放太少
可是烤盤那麼小 烤箱也小 (我怕會頂到烤箱上面 很難清阿)
但還是要表揚一下我的焗烤盤
烤出來的顏色和受熱都很均勻阿~
蓮子酥是老媽去台南玩帶回來的
靈機一動下就a來用
果然
配上香濃軟滑的豆漿內餡
酥酥的口感有加分
真的很有豆腐香!!
很符合我的養生路線 = ˇ =
嘴巴張開 阿────
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